HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
圓直面100克，墨魚丸3顆，洋蔥1~3個(gè)，黃豆芽30克，蒜3瓣，紅辣椒1個(gè)，上海青1棵，橄欖油1大匙
二、調(diào)料
素食青醬2大匙，鹽少許，黑胡椒粒少許
三、做法
1、將圓直面煮熟備用。
2、蒜、墨魚丸洗凈切成片；洋蔥、上海青洗凈切成段；紅辣椒洗凈切成絲；黃豆芽洗凈，備用。
3、炒鍋先加入橄欖油，再將做法2的材料依序加入，以中火爆香，續(xù)加入煮熟的圓直面翻炒均勻。
4、最后加入所有調(diào)料，再翻炒均勻即可。
