HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面粉500克，百合墨魚(yú)餡200克，酵母、泡打粉各7.5克，白糖9克，豬油5克，黑芝麻少許
二、制法
1、將面粉放在案板上，中間扒一凹坑，放入酵母、泡打粉、糖水調(diào)制成面團(tuán)，再加入豬油揉勻。
2、將面團(tuán)搓條，摘成劑子，再拍成圓皮，包入餡心，收好口，然后搓成橢圓形，一端用手按扁制成墨魚(yú)須，裝上眼睛整好形，即成墨魚(yú)包生坯。
3、將生坯餳15分鐘，再上籠用旺火蒸5分鐘即可。
三、注意事項(xiàng)
注意餳發(fā)時(shí)間和面團(tuán)的軟硬度把握。
網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)：
京東
淘寶
當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)：
需要查詢(xún)當(dāng)?shù)睾ｍf力銷(xiāo)售點(diǎn)，請(qǐng)電話(huà)聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話(huà)（點(diǎn)擊撥打）：0371-65365555 63577775
蒸包子如何選擇面粉？ 
