HAIWEILIGAILIANGJI
烹調(diào)時(shí)間30分鐘
一、材料
酵面200克，豆沙餡100克，可可粉1/2小匙，食用堿液3克
二、制作方法
1、酵面吃堿揉透，取15克面團(tuán)染成棕色（加可可粉），其余的搓條，揪成10個(gè)面劑，每個(gè)包餡10克。
2、包成圓球形收口向下，中間用拇指按一下成扁圓形。
3、棕色面團(tuán)做柿蓋，按壓成圓形，將四邊略卷起后蓋在柿子生坯上，中心戳一個(gè)小洞，亦用棕色粉團(tuán)做一柿梗安在中間即成。
4、蒸籠入水燒沸，將柿子包放入蒸籠內(nèi)用旺火蒸13分鐘即成。
網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)：
京東
淘寶
當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)：
需要查詢(xún)當(dāng)?shù)睾ｍf力銷(xiāo)售點(diǎn)，請(qǐng)電話(huà)聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話(huà)（點(diǎn)擊撥打）：0371-65365555 63577775
蒸包子如何選擇面粉？ 
