HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
包子皮適量，熟豬五花肉丁、小白菜碎、熟筍丁、熟雞丁各250克，粉條、水發(fā)黑木耳各30克
2、調料
蔥末，香油，醬油，白糖，鹽，味精，雞湯
二、做法
1、粉條洗凈，泡軟，切碎；黑木耳洗凈，切碎。
2、將熟豬肉丁，熟筍丁，熟雞丁，黑木耳碎，小白菜碎，蔥末，粉條碎，醬油，白糖，鹽，香油，味精，雞湯拌勻制成餡備用。
3、取包子皮包入餡捏成包子，上屜蒸約10分鐘即可。
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