HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
面條（寬窄皆可)150克，熟豬油、香蔥末、醬油、辣椒油、醋、胡椒粉、植物油、蒜末各適量
二、做法
1、鍋中倒入適量植物油燒熱，下入蔥末、蒜末爆香，加入醬油、辣椒油、醋、胡椒粉制成調味汁。
2、置火上，加水煮沸，放入面條煮熟，撈出過涼，瀝干盛入碗中，均勻淋入調味汁。
3、上蔥末，淋上熟豬油拌勻即可。
