HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面條150克，生牛肉70克，青椒片、洋蔥片各少許
2、調(diào)料
嫩肉粉、沙茶醬、料酒、鹽、味精、水淀粉各適量
二、做法
1、面條入沸水中煮熟，用油拌和。
2、牛肉切成片，用嫩肉粉、料酒、鹽和水淀粉腌5分鐘。
3、鍋放油燒熱，下牛肉片翻炒至七成熟，加入洋蔥片、青椒片、沙茶醬、鹽、味精一同翻炒，然后放入面條，炒勻即可出鍋。
