HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
毛豆300克，椰子粉100克，雞蛋1個(gè)，餃子皮30張
?。?、調(diào)料
白糖適量
二、做法
1、將毛豆去皮、洗凈用沸水焯熟，撈出瀝干，切碎備用。
2、將椰子粉放入碗中打入雞蛋打勻，放入毛豆、白糖攪勻，做成椰子毛豆餡。
3、將做好的餡分別包入餃子皮，做成餃子。
4、鍋置火上，放油燒熱，調(diào)中火，依次放入包好的餃子，炸至金黃色撈出即可。
