HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
芝麻燒餅2個(gè)，梅花豬肉片80克，蔥50克
2、調(diào)味料
醬油2大匙，細(xì)砂糖1大匙
二、做法
1、蔥洗凈斜切片；梅花豬肉片洗凈瀝干水分，備用。
2、熱鍋倒入2大匙色拉油燒熱，放入梅花豬肉片，以中火炒至肉片變白后加入蔥片及醬油、細(xì)砂糖，持續(xù)炒至湯汁收干制成餡料盛出備用。
3、將芝麻燒餅以剪刀從側(cè)面剪開(kāi)，分別放入適量餡料，再將燒餅兩面合攏夾緊即可。
