HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
發(fā)酵面團(tuán)600克，蔥花100克，色拉油50毫升，細(xì)鹽8克，白胡椒粉1克，白芝麻適量
二、做法
1、將發(fā)酵面團(tuán)成約70厘米×20厘米的長(zhǎng)方形；烤箱以180℃的溫度預(yù)熱約10分鐘。
2、在面皮表面上抹勻色拉油后，撒上細(xì)鹽及白胡椒粉，再撒上蔥花。
3、將面皮由上往下折3折，折成長(zhǎng)條，再在表面抹上水材料外，沾上芝麻，用刀切成12份制成燒餅。
4、將燒餅放至烤盤(pán)中，放入預(yù)熱好的烤箱，烤約10分鐘，烤至表面呈金黃色即可。
