HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉500克，牛肉末300克，姜末、蔥末、白芝麻各適量
2、調(diào)料
酵母、鹽、料酒、老抽、雞精、白糖、五香粉各適量
二、做法
1、面粉加水、酵母和成面團(tuán)，稍餳，摘成大劑。
2、牛肉末加姜末、蔥末、鹽、料酒、老抽、雞精、白糖、五香粉調(diào)成餡料。
3、將面劑搟薄，加入餡料，成面餅，撒白芝麻，上烤箱烤至成熟，取出改刀即可。
