HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
涼瓜500克，糯米粉100克，黑芝麻餡適量
二、做法
1、苦瓜洗凈，榨出汁，倒入糯米粉中和成面團。
2、將苦瓜面團下劑，包入黑芝麻餡，制成球狀，成苦瓜湯圓。
3、將苦瓜湯圓下入沸水鍋中煮熟，用漏勺撈出，裝盤即可。
