HAIWEILIGAILIANGJI
烹調(diào)時間：1小時
一、材料
無核大棗1000克，低筋面粉1000克，巧克力200克，色拉油400克，牛奶500克，雞蛋16個，食粉30克，細砂糖500克
二、制作方法
1、將無核大棗先用溫水浸泡24小時，洗凈。
2、將泡好的大棗放入攪拌桶內(nèi)再加入糖，打碎打勻后，加入雞蛋打發(fā)，再加入牛奶攪勻后，加入面粉、食粉，攪勻后加入色拉油和熔化的巧克力，再攪勻即可。
3、將打好的原料放入模具入爐烤制，上溫200℃下溫180℃，烤40~50分鐘。
4、坯料出爐后上面抹上化好的巧克力。
