HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
10寸蛋糕坯子1個，檸檬果醬120克，粉色素2克，綠色素2克，裱花托2個，奶油300克，巧克力醬適量
二、做法
1、蛋糕坯子從中間切開成兩塊，在一塊蛋糕片上面涂抹奶油，撒上水果粒，把奶油和水果粒涂抹均勻。
2、蓋上另一塊蛋糕片，將上下兩塊蛋糕片對整齊，繼續(xù)在蛋糕表面和四周均勻涂上奶油。
3、把部分奶油裝入裱花袋，裝上裱花嘴，在蛋糕表面裱出圓圈，在蛋糕外側(cè)擠出四個對稱的奶油圓球，繼續(xù)用裱花嘴在蛋糕底部周圍擠出一圈花邊。
4、將—小張油紙卷成錐形，裝入檸檬果醬，在尖端剪一小口，把檸檬果醬擠在蛋糕表面。
5、把裱花托插在一根棍上，擠出花瓣型奶油，并在花瓣上噴上粉色素，然后將花朵放在蛋糕表面，并在花瓣中心擠上少許奶油作為花蕊。
6、用綠色素調(diào)制出綠色奶油，擠在花朵下面做綠葉，用奶油在蛋糕上擠出小豬的形狀，用巧克力醬點綴小豬的臉部即可。
