HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
吐司4片，雞蛋2個，紅甜椒丁30克，香腸丁50克，黃瓜丁30克，鮮奶1大匙，色拉油1大匙
2、調(diào)料
鹽1/4小匙，白胡椒粉1/8小匙
二、做法
1、雞蛋打散，與黃瓜丁、紅甜椒丁、香腸丁、鮮奶和調(diào)料混合拌勻。
2、熱鍋，加入色拉油，倒入以上材料，以小火慢慢拌炒至蛋凝固成滑嫩狀。
3、先取一片吐司做底，在上面加入2大匙餡料，再蓋上另一片吐司。
4、用小碗蓋放在吐司上，用力壓斷，使其成緊實(shí)的圓形狀吐司即可。
