HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
香米，蓮子，枸杞子，荷葉
二、做法
1、將香米洗凈，用清水浸泡半小時(shí)。將鮮荷葉雙面洗凈，鍋中倒入清水大火煮開，放入所有的荷葉焯燙。
2、將焯燙過的荷葉碎塊放入鍋中，倒入清水，大火煮開后繼續(xù)煮5分鐘，水變成橙色，然后倒入浸泡后的香米攪勻；再放入洗凈的蓮子和枸杞。改成中小火，粥煮好后自然冷卻即可。
