HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米100克，枸杞子15克，山藥20克，黃豆100克
2、調(diào)料
白糖適量
二、制作步驟
1、將山藥用清水浸泡1夜，去皮，洗凈，切成3厘米見(jiàn)方的薄片；枸杞子洗凈。
2、大米淘洗干凈，放入清水中浸泡6小時(shí)；黃豆用清水浸泡8小時(shí)，磨碎過(guò)濾，取豆?jié){備用。
3、將大米、山藥放入鋁鍋中，加入適量清水，置旺火上燒沸，再改用小火煮35分鐘，然后加入豆?jié){、枸杞子、白糖續(xù)煮3分鐘，即可出鍋裝碗。
