HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
米飯220克，豬肉絲50克，蔥花20克，熟青豆30克，西紅柿60克，雞蛋1個(gè)，食用油3大匙
調(diào)料：番茄醬2大匙，白胡椒粉1/6茶匙
二、制作方法
1、西紅柿洗凈切丁;雞蛋打散備用。
2、熱鍋，倒入1大匙油，放入豬肉絲炒至熟后取出備用。
3、鍋洗凈后熱鍋，倒入約2大匙油，放入蛋液快速攪散至蛋略凝固，加入西紅柿丁炒香。
4、轉(zhuǎn)中火，續(xù)加入米飯、豬肉絲、熟青豆及蔥花，將飯翻炒至飯粒完全散開。
5、最后加入番茄醬、白胡椒粉，持續(xù)以中火翻炒至飯粒松香均勻即可。
