HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
米飯150克，臘肉60克，雞蛋2個(gè)，青豆、玉米粒、胡蘿卜各30克，菠蘿肉80克
2、調(diào)料
植物油，鹽，脆面片
二、制作方法
1、臘肉、胡蘿卜、菠蘿肉均洗凈切??；豆、玉米粒分別洗凈；雞蛋打散，入熱油鍋中炒熟，入盤備用。
2、鍋中倒入植物油燒熱，放入臘肉丁翻炒幾下，加米飯外的剩余材料翻炒1分鐘，加入米飯、鹽炒勻，入盤撒上脆面片即可。
