HAIWEILIGAILIANGJI
烘焙時間：180度，中層，15分鐘。
一、原料
發(fā)酵面團1個，即溶吉士粉30克，水100克，雞蛋1個
二、制作步驟
1、將面團分成60克每個的小面團。
2、即溶吉士粉和水混合攪拌，做成奶黃餡。
3、包入奶黃餡后，將面團由上至下卷起。
4、將面團靜置發(fā)酵至2.5倍大。
5、將奶黃餡裝入剪口的裱花袋內(nèi)，擠在發(fā)酵好的面團上。
6、烤箱預熱后，放入烤箱烘烤即可。
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