HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
A、蛋清700毫升，糖400克
B、低筋粉450克，玉米淀粉150克，泡打粉30克
C、紅棗蓉100克，牛奶100毫升
D、食用油350升
二、做法
1、將材料A攪拌均勻。
2、加入材料B，攪拌均勻。
3、加入材料C，攪拌均勻。
4、加入材料D，攪拌成面糊。
5、將面糊倒入模具內(nèi)，入爐用上火160℃、下火180℃的溫度烘烤30分鐘即可。
三、注意事項(xiàng)
模具不宜裝得太滿，六成滿合適的。
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泡打粉使用的注意事項(xiàng) 
