HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、丹麥面包基礎(chǔ)面
高筋粉6000克，木糖酸750克，酵母150克，黃油220克，精鹽30克，牛奶300毫升，雞蛋12個，清水3000毫
2、頂飾配料
菠蘿塊100克，吉士奶油50克
二、做法
1、將丹麥面包基礎(chǔ)面化開。
2、再用壓面機壓到5的刻度。
3、然后裁成8厘米的正方形。
4、再放在烤盤上。
5、送入餳發(fā)箱，擠上吉士奶油。
6、烤至上色，放菠蘿，刷上光亮膏即成。
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