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打麥機(jī)的工作原理

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打麥機(jī)的工作原理

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　　打麥機(jī)按打板和篩筒的安裝方式分立式和臥式打麥機(jī)，按篩體的數(shù)量可分為單式和復(fù)式兩種，一般工作結(jié)構(gòu)主要由高速旋轉(zhuǎn)的打擊機(jī)構(gòu)與靜止裝置的工作圓筒組成。具有一定工作直徑的打擊機(jī)構(gòu)通常為各種形狀的打板或銷柱；為形成穩(wěn)定的打擊工作區(qū)，在打擊機(jī)構(gòu)外圍須設(shè)置工作圓筒，一般由內(nèi)表面具有一定粗糙度的篩筒或篩板構(gòu)成，在打板與圓筒之間形成環(huán)形的工作區(qū)，打板與圓筒之間的間距即工作間隙。

　　進(jìn)入工作間隙的麥粒將受到一定的強(qiáng)度打擊、碰撞，可振落粘附在其表面上的雜質(zhì)，而設(shè)備工作面對麥粒的擠擦作用及麥粒之間的相互摩擦可直接擦落一部分粘附的污染物，從而在打擊、擠擦及碰撞的綜合作用下得到表面清理。工作區(qū)內(nèi)的物料在打板的推動下，沿篩筒內(nèi)表面作螺旋狀運(yùn)動，形成一定長度的運(yùn)動軌跡，得到多次清理機(jī)會。

　　打板線速越高，打板與麥粒之間的相對速度越大，打擊、碰撞作用就越強(qiáng)烈；工作間隙越小，麥粒受打擊的機(jī)會增多，受到的擠擦作用增強(qiáng)；表面粗糙的圓筒也具有一定的輔助清理作用。打板線速是衡量打擊力度的主要條件，當(dāng)打板線速達(dá)到一定的數(shù)值以后，才能對物料產(chǎn)生有效的擠擦、碰撞等作用，以實(shí)現(xiàn)對小麥的表面清理。

　　在工藝過程中，通常應(yīng)根據(jù)小麥的承受能力及小麥表面污染的程度來選擇合適的打麥強(qiáng)度。一般稱打擊作用較輕的打麥?zhǔn)侄螢檩p打，反之為重打。在小麥著水以前，應(yīng)采用輕打；而著水后，因皮層的韌性增強(qiáng)，故可采用重打。

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